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ヒット件数: 16カテゴリー: 指定なし 検索文字: 指定なし
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干しえびとチーズ (現在ネット販売はおこなっておりません)

244円(税22円)
SOLD OUT

無着色国産干しあみえびがたっぷり。ナチュラルチーズと一緒に巻き込みました。


シンプルパンドミ (現在ネット販売はおこなっておりません)

255円(税23円)
SOLD OUT

北海道産小麦、天然麹酵母、洗双糖、自然塩のみで焼き上げた山型食パンです。


焼ココナッツとキャラメルチップ (現在ネット販売はおこなっておりません)

255円(税23円)
SOLD OUT

椰子の実の果肉を香ばしく焼き上げ、細かく砕いてキャラメルチョコチップと合わせて練りこみました。



お得なベーグルセット(9個) (現在ネット販売はおこなっておりません)

1,683円(税153円)
SOLD OUT

定番ベーグル(プレーン、ローストくるみ、ブルーベリー、オーガニックチョコ)を各2個ずつ、プラス定番ベーグル以外の品1個を同梱の9個入セット。


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About the owner

matsuyama

 

閉店からまもなく6年をむかえます現在、調理師を生業とする かたわら、不定期ですが自身の小麦アレルギー慣らしとパン作り(ベーグル)勘が鈍らないよう、ごくたまの時間に余裕があって体調がすぐれます折にポツポツ少量のベーグルを焼かせてもらっております。

 

ベーグルのベース生地は、できるだけシンプルな材料で作ることを命題に、使用材料を吟味し、時間をかけて作っています。(国産小麦100%、麹由来の天然酵母、洗双糖、自然塩、無添加)

 

そのため若干高めに感じる価格設定かと思います。が、これでも、どこまで下げられるかというギリギリのところを、ずっと探った結果です。

 

どうかご了承いただけますと幸いです。

 

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